Notre engagement


Produits frais et de saison

Je m'efforce de servir uniquement des produits frais et de saison, entièrement cuisinés par mes soins.

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Manger local

J'essaie d'introduire de plus en plus de productions locales dans mes préparations.

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Et le bio dans tout ça?

Manger bio est un de mes objectifs personnels.

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Mon potager, un acte politique et citoyen

La Terre va mal, ce n'est un secret pour personne! Le film "Demain" a été le déclic que tout le monde devrait avoir.

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