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A emporter

Les 21, 22 et 23 janvier 2021

Un curry de poisson venu tout droit des Antilles (15€)

Un beau morceau de poisson proposé par notre poissonnier Julien Wauters. Il sera cuisiné au lait de coco bio, de bonnes épices et des bananes bio. Ce plat qui vous fera voyager sera servi avec du riz longs grains bio (attention : cette photo est tirée d'Internet. Je ne servirai pas de thon rouge car c'est une espèce en voie d'extinction)

Pour les irréductibles Gaulois

Un peu de tout

Du pain maison bio (5 €) - Lasagne (pâtes fraîches) aux champignons frais, béchamel au bon lait de la ferme du Culot, tartufata, coppa de chez les filles Schalenbourg 13 € - Galettes végétariennes à base de pois chiches et de farine de sarrasin (les galettes sont préparées à base de produits bio) 3€/galette - Soupe aux céleri rave bio et au potimarron de mon jardin, ail bio et crème (5€/L)

Pour ceux qui voudraient terminer en beauté

Le dessert

Clafouti aux pommes bio et à la cannelle (4€) - Gaufre de Liège à la cannelle (2€) - Moelleux au chocolat noir, gingembre et rhum (5€/portion)

Détails pratiques

Bon à savoir!

Afin d'éviter le gaspillage (au cas ou je préparerais trop de plats) ou pour ne pas devoir vous refuser un plat (au cas ou j'en préparerais trop peu), il est préférable de passer votre commande en début de semaine (lundi, mardi ou mercredi). Si vous n'avez pas commandé, tentez toujours votre chance, j'ai peut-être un/des désistement(s), on ne sait jamais... Nous vous rappelons que nous ne disposons pas de système de paiement par carte bancaire.